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铁路杭州客运段春运餐食上新,研发列车膳食新菜品

12月29日,铁路杭州客运段在望湖宾馆屠杭平劳模工匠创新工作室展开交流学习

12月29日,在杭州望湖宾馆的屠杭平劳模工匠创新工作室,一场别开生面的交流学习正在火热进行。铁路杭州客运段的列车长、餐车长、厨师长等人员齐聚一堂,他们不仅交流了各自的经验,还共同研发了列车膳食菜品。

为了即将到来的春运,他们计划推出滋补汤品、养生粥,以及从传统美食到各类茶饮的丰富选择,旨在打破列车餐食单一的局面。这一举措不仅提升了列车餐食的品质,更为旅客带来了贴心呵护,为春运工作奠定了坚实的基础。

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